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职位搜索 > 生活服务业 > 餐饮/娱乐 > 餐饮/娱乐管理

店长

5-6K
职高 | 经验 2年 | 广东/中山市 更新时间:2019-04-26 08:53:46
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企业动态

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职位描述

职位类别:餐饮/娱乐管理 招聘人数:5人

岗位职责
隶属关系
(1)直接上级:营运部主管 (隶属公司运营部)
(2)直接下级:门店见习店长、厨房主管
主要职责
(3)负责编制单店的经营计划,拟订单店经营目标,并组织落实。
(4)负责单店的日常运营管理。
(5)在公司相关部门的支持下,负责单店的全面的人员管理工作,确保单店人员的技能和责任心稳步提升。
(6)按照规范标准,对单店运作进行管理,保证单店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求。
(7)负责对单店顾客、所处商圈进行调查和分析,确保单店经营的合理性和针对性。
(8)按照公司统一要求,负责组织人员执行单店的促销和宣传活动。
(9)按照公司统一要求,负责管理单店的营业收支、帐务和现金管理。
(10)建立监督物品明细帐,做到帐物相符,并负责协助公司财务部人员进行月底盘点工作。
(11)负责处理单店的公共事务。
(12)负责协助研发部门进行新菜品的试验,并协助进行相关分析。
(13)完成营运部经理交办的其他任务。
任职要求
  • 年龄要求: 22-35 岁
  • 语言要求:不限
任职资格
(14)大专、高中及以上学历。
(15)管理或餐饮行业相关专业。
(16)2年以上本岗位或相关岗位工作经验,1年以上管理岗位经验。
(17)具备计算机应用的基础知识。
当单店发生人员短缺或某些职责无人承担时,当店店长是责任的第一承担者。
才通国际人才网温馨提示:如在投递及面试过程中遇到招聘方的任何收费行为(如培训费、体验费、资料费、置装费、押金等),则存在诈骗风险,请您务必提高警惕。一经发现此情况,立即举报 >>

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  • 民营/私企
  • 餐饮业
  • 101-300人
  • 公司地址: 中山市东区岐关西路槎桥路段融昊创意园D区212卡 查看地图

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