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厨师

5-10K
中山市/三角镇 · 1-2年 · 初中及以下 · 全职
    社保五险

黄先生

专员

     简历处理: 简历处理神速

职位详情

  • 30-50 岁
  • 厨师
职位描述
1、协助厨房管理员做好厨房日常工作,服从安排。
2、负责菜品的烹饪制。满足员人对食品提出的特殊烹饪要求。
3、熟练的烹制厨房提供的季节特色菜。
4、负责制作当天所需水煮食品及半成品,配置各种调料。
5、上班后,准备好露头必用的生产工具,如铁锅,铁勺,铁铲,毛巾、竹刷等用具。
6、根据预定情况和部门安排,准备原料和用具。
7、按菜品的选料标准和操作程序选料加工,制作菜品。
8、综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少耗损,降低成本。
9、负责所有厨具、器皿,设备的维护保养。
任职要求
1、身体健康(健康证),没有不良嗜好。
2、品行端正,吃苦耐劳。
3、有服务意识,追求进步。
4、对菜品有独特的创新能力,有自创菜谱和菜色的能力。
5、有厨师资格证优先。
工作地点

中山市三角镇高平大道西13号

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